Diese Zeilen erreichten mich vor kurzem, die ich unbedingt teilen möchte (mit ihrer Erlaubnis), um anderen Mut zu machen. Mut, es zu versuchen… und auch einen Weg einzuschlagen, der anders ist, aber ohne Chemiekalien…. der den Körper stärkt anstatt zu zerstören! Aber lies selbst: “Hallo Sonja! Zuerst einmal möchte ich dir schreiben das es…
Hohoho…. schau mal … ja, sieh genau hin… guck, guck… was wir heute Leckeres haben… *spring**freu* … Weisst du, was das ist?? Diese schönen roten Igel? An frische Früchte kommt keine Küchenrohkost ran!! Soooo einfach und kööööstlich! Schälen, geniiiießen… zufrieden. So einfach. So groß sind sie…. …und so sehen die Schalen aus, wenn sie leer…
Ein leckerer Stollen gehört zur Weihnachtszeit dazu! Hallihallo ihr Lieben, habe mir wiiiieder was ausgedacht…hihi…diesmal ein roher Weihnachtsstollen. Wir fanden ihn gut und deshalb möchte ich ihn mit dir teilen! Du brauchst dazu: 2 Tassen Mandeltrester (du kannst auch eingeweichten und abgetropften oder gekeimten Buchweizen nutzen) 1 Tasse Zucchini 1 Tasse Flohsamenschalen ½ Tasse Leinsamen…
Ganz einfache Rohkost Kekse … aber soooo leeecker! Den Teig kann man dünner oder dicker machen und sogar “spritzen”. Hier das Rezept: eingeweichter (und evtl. einen Tag gekeimter) Buchweizen eingeweichte Datteln Gewürze nach Wunsch (Zimt, Vanille, Kardamom, Ingwer, etc.) Einfach alles zu einem Teig mixen und trocknen lassen… bei uns geht das im niiiedrig gestellten…
Wer sagt, dass Rohkost langweilig wäre?? Es ist alles möglich, was auch gekocht möglich ist! Da kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen. Diesmal Schokoladenkonfekt…. wieder ganz wie ich es liebe… einfach und guuuut! Soooo sieht’s aus… …und so wird’s gemacht! 1/2 Tasse Mandeln 1/2 Tasse Kokosöl 1/2 Tasse Karob- und/oder Kakaopulver einige Datteln (eingeweicht) evtl.…
Da wir gerade einen haben… einen Durian… dachte ich mir, ich zeige dir mal wie sowas aussieht und ein paar wissenswerte Fakten (ist ja wichtig heutzutage, gell?)… Viel Spaß beim Schauen! Isst du gerne Durian?? Berichte doch mal weiter unten als Kommentar… Ich freue mich!
Passt das?? Kann man mit Rohkost wirklich einen Vitalstoff-Mangel erleiden?? Ich bin immer wieder erstaunt, was man so alles hört. Da soll man doch tatsächlich einen Mangel erleiden, wenn man Rohkost isst. Hm… mag sein… kommt wohl drauf an, was man isst – ja, auch mit Rohkost!! Aber wenn du Wildkräuter mit einbeziehst kann es…
Ich habe ein tolles Rezept für rohes Brot, was ich dir unbedingt zeigen muss. Es handelt sich um Zwiebelbrot (bzw. ohne Zwiebeln und mit anderen Gewürzen allerhand andere Varianten möglich), welches einfach suuuperlecker und knusprig, aber innen weich ist!! A lst wie gebackenes Brot nur wesentlich natürlicher ;). Hier das Rezept dazu: Rohes (Zwiebel)Brot 2…
Da man mich fragte, wie ich denn so die Kräuter trockne… Ist ganz einfach. Das sieht dann so aus: Ich lege die Kräuter einfach auf ein “Blech” vom Dehydrator aus und wende sie ab und zu (1x täglich) – besonders wenn sie sehr nass waren. Sonst kleben sie zusammen und werden braun. Wenn es warm…
…noch sind sie in Massen zu finden. Und da dachte ich mir, da ja doch einige fragen, ich stelle hier einfach mal ein paar Bilder meiner “Liebsten” rein: Die Vogelmiere – ein sehr mildes Kräutlein, wächst nicht gern allein, aber im Schatten. Man kann es gut an dem Faden erkennen, wenn man es auseinanderbricht… Essbar:…