„Waaaaas?? Du lebst nur von Rohkost? Und du vermisst kein warmes Essen? Und Kekse zu Weihnachten? Pizza? Pommes? Aber Brot isst du, oder? Das ist ja kalt…“ So oder ähnlich sind manche Reaktionen, wenn Menschen mich fragen, was ich esse. 🙂 Und ja, ich lebe immer noch… sehr gut sogar! Ich habe unglaublich viel Energie,…
Mit regionaler Rohkost zu mehr Autarkie! Auf meinem Weg zu mehr Autarkie und natürlichem Leben komme ich immer wieder an den Punkt, dass ich mich aus der Umgebung ernähren möchte. Durch Selbstanbau komme ich natürlich an einiges ran, aber bis ich mich davon ernähren kann, braucht es noch eine Weile (arbeite noch an meinen Erfahrungswerten.…
Wer sich recht zügig auf Rohkost umstellt, wird meist mit einer mehr oder weniger starken Entgiftung rechnen dürfen. Der Körper ist relativ schnell überlastet, wenn durch diese reinigende Kost auf einmal Unmengen an Giftstoffen im Blut zirkulieren und nicht abgebaut und rausbefördert werden können, weil die Leber soviel gar nicht schafft (ist sie sowieso schon…
Germany Goes Raw – Heike Michaelsen Heute möchte ich kurz Heike Michaelsen vorstellen, die Gründerin von Germany Goes Raw und mittlerweile noch vielen weiteren Internetseiten, die sich um Rohkost drehen. Immer wieder stolpere ich über ihre wundervollen Seiten, auf denen sie die Geschehnisse in der Rohkostszene in Deutschland und weltweit zusammenfasst. Sie wirkt hier…
Rohe, vegane, zucker- und glutenfreie Törtchen – einfach zubereitet und unglaublich leeecker… Da ich kurzentschlossen eine kleine Köstlichkeit für uns brauchte (und nicht gerade viel zu Hause hatte)…dachte mir diese Rohkost-Törtchen aus, die ausgesprochen wundervoll und köstlich waren! Hier das Rezept, damit auch du sie probieren kannst: Für den Boden brauchst du… wenn sie mit…
Leckere roh-vegane Salatsoße – ganz einfach und sehr nährstoffreich! Salate sind gut und wichtig… liefern sie doch die wertvollen Mineralien. Zusammen mit Wildkräutern und einer leckeren Soße sind sie einfach unwiderstehlich und unendlich wertvoll. Hier möchte ich eine ganz einfache, aber super leckere Soße mit dir teilen. Du brauchst 1 Mango 5 Datteln (oder weniger,…
Diese Zeilen erreichten mich vor kurzem, die ich unbedingt teilen möchte (mit ihrer Erlaubnis), um anderen Mut zu machen. Mut, es zu versuchen… und auch einen Weg einzuschlagen, der anders ist, aber ohne Chemiekalien…. der den Körper stärkt anstatt zu zerstören! Aber lies selbst: “Hallo Sonja! Zuerst einmal möchte ich dir schreiben das es…
Hohoho…. schau mal … ja, sieh genau hin… guck, guck… was wir heute Leckeres haben… *spring**freu* … Weisst du, was das ist?? Diese schönen roten Igel? An frische Früchte kommt keine Küchenrohkost ran!! Soooo einfach und kööööstlich! Schälen, geniiiießen… zufrieden. So einfach. So groß sind sie…. …und so sehen die Schalen aus, wenn sie leer…
Ein leckerer Stollen gehört zur Weihnachtszeit dazu! Hallihallo ihr Lieben, habe mir wiiiieder was ausgedacht…hihi…diesmal ein roher Weihnachtsstollen. Wir fanden ihn gut und deshalb möchte ich ihn mit dir teilen! Du brauchst dazu: 2 Tassen Mandeltrester (du kannst auch eingeweichten und abgetropften oder gekeimten Buchweizen nutzen) 1 Tasse Zucchini 1 Tasse Flohsamenschalen ½ Tasse Leinsamen…
Ganz einfache Rohkost Kekse … aber soooo leeecker! Den Teig kann man dünner oder dicker machen und sogar “spritzen”. Hier das Rezept: eingeweichter (und evtl. einen Tag gekeimter) Buchweizen eingeweichte Datteln Gewürze nach Wunsch (Zimt, Vanille, Kardamom, Ingwer, etc.) Einfach alles zu einem Teig mixen und trocknen lassen… bei uns geht das im niiiedrig gestellten…